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Sexado de pollitos
Método de sexado en pollitos de un día de edad
El sexado de pollitos de un día era desconocido antes del 1925. Desde entonces, se han realizado enormes avances hacia su progreso. Actualmente existen cuatro métodos generales de sexado para pollitos de un día.
Sexado por orificio (cloaca)

El sexar por el orificio (cloaca) fue desarrollado originalmente por los japoneses e involucra el examen visual de la cloaca del pollito, siendo distinguido el sexo de acuerdo adiferencias anatómicas minuciosas. Este método requiere un entrenamiento extensivo por varios meses para lograr la habilidad necesaria, pero es bastante acertado una vez que se ha logrado considerable experiencia. LEE EL RESTO DE ESTE ARTICULO
¿Por Que Cantan los Gallos?
“…Puede cantar por los poderosos músculos de su garganta y así señala el territorio dónde vive, declara su victoria en una pelea y anuncia que es el rey del gallinero.”

Está demostrado que el canto del gallo estimula a la ovulación de la hembra. Ese sonido que emite al cantar constantemente el gallo (producido por la siringe), hace que el grupo de gallinas o la gallina a la que corteja el gallo, estén estimuladas constantemente y con mayor frecuencia durante la época de celo. Incluso, el canto que emiten los machos es para alertar a las hembras de su posición y hace que las hembras estimuladas (a quienes les agrada ese sonido) se acerquen y busquen al macho, quien esta tratando de ubicar ejemplares del sexo opuesto. LEE EL RESTO DE ESTE ARTICULO
El Arte de Adiestrar al Gallo de Pelea
Ki Siao-Tseu, adiestraba un gallo de pelea para el rey de Tcheou. Diez días después de haber comenzado el entrenamiento, el rey preguntó:
- ¿Ya está preparado el gallo para el combate?
El maestro respondió:
- Todavía no, es vanidoso y suficiente.
Pasados los días el rey repitió su pregunta. El maestro respondió:
- Todavía no, reacciona ante cada sombra, ante cada ruido.
El tiempo pasó y el rey insistió, pero la respuesta volvió a ser negativa, arguyendo el maestro:
- Tiene aún la mirada demasiado colérica y un aire de triunfador.
Por fin, después de algún tiempo cuando el monarca, desesperado, volvió a preguntar; la respuesta de Ki Siao-Tseu fue afirmativa:
- Ya está listo, cuando los otros gallos cantan permanece inmutable. Mirándolo, se creería ver a un gallo de madera. Su fuerza interior es perfecta. Los otros gallos no se atreverían a acercársele; por el contrario, le verán y saldrán despavoridos.
Cuento de la Tradición Taoísta
Nuestra Gallera
Hola a todos. Aquí voy a hablaros un poco del ganado bravo que crio en estas tierras andaluzas y hablaré un poco de su mundo y sus costumbres.
Nuestro propósito es seleccionar una raza de gallos guerrilleros que sea resistente, rápido y letal. Nosotros creemos que este animal se puede conseguir si se cria en un ambiente saludable y natural, en contacto con la tierra. Alimentandose de ella y recibiendo toda su fuerza. Creemos que estos animales merecen, como todos, una vida digna y sana. De forma que tratamos de criarlos con la mayor naturalidad posible, ajenos a las medicinas artificiales, tratamientos químicos, tratamientos hormonales, etc. Encastar gallos de combate es un arte que queremos mostrar en este blog.
Manuel Cañas, socio de la Federación Andaluza de Defensores del Gallo Combatiente Español. Número de Criador: 751.

